Habas fritas

Este producto no es un dulce. pero es elaborado por nuestr@s comerciantes de Belén Boyacá.

Para la elaboración de este producto se nesesita qué las abas estén secas. Luego se ponen en agua durante una noche, para que su cáscara ablande y poder quitársela. Después se dejan secar para luego pasarla a la fritadora para luego pasar asu respectivo en paque. 
Foto: abas fritas
Autor: Liliana Sanchez
Lugar: autoservicio don Eulogio 


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